Vaessen-Schoemaker - de functionaliteit experts
Gebaseerd op de huidige trends en ontwikkelingen in een snel veranderende sector voorzien we onze klanten van innovatieve concepten.
En eigenlijk zijn we dat al meer dan 70 jaar. Onze concepten hebben één ding gemeen: toegevoegde waarde. We kennen de voedselwaardeketen als geen ander. Of het nu gaat om het verbeteren van uitstraling, rendement, smaak, houdbaarheid, malsheid, textuur of het etiket, we weten wat de eisen en wensen zijn in de sector. Dat ziet u terug in onze innovatieve concepten.
Bekijk ook eens de succesvolle en bewezen concepten voor: bakkerij, vis en zeevruchten, pluimvee, rood vlees, convenience en plantaardige producten.
Waarom kiezen voor Vaessen-Schoemaker?
Duurzame concepten
- We helpen bedrijven met het creëren van een duurzame positie in de vleesverwerkingsindustrie
Innovatieve en onderscheidende concepten
- Unieke concepten voor zowel carnivoren, flexitariërs, veganisten en vegetariërs: glutenvrij en zonder fosfaat en E-nummers
Alle concepten, technologieën en ingrediënten zijn te verwerken met bestaande systemen
- Hiermee creëert u onderscheidende producten zonder extra investeringen
Laatste nieuws
Medewerker verkoop binnendienst / export
Vaessen-Schoemaker is een internationaal opererend en sterk groeiend bedrijf gevestigd in Deventer. Ambitie, innovatie en de manier van werken zijn de pijlers van het huidige succes van de onderneming. Onze medewerkers vormen het hart van onze onderneming, ze zijn betrokken en bevlogen. De werkcultuur is dynamisch met korte lijnen in een informele en vlotte sfeer. […]
Lees meer...Onze worst oplossing, de alternatieve verse worst
De combinatie van onze Agergel met een gestabiliseerd deeg. Voor de perfecte sappige en smaakvolle verse worst. Lancering van ons concept voor de alternatieve verse worst Door bekende problemen met natural casings stijgt de vraag naar alternatieven. Wij hebben de afgelopen jaren vol ingezet op het ontwikkelen van een uitstekend alternatief op basis van alginaat. […]
Lees meer...Onze Natuvas Oplossing: Minimaliseer het dripverlies en maximaliseer de holding time
Minimaliseer het dripverlies en maximaliseer de holding time en realiseer een heerlijk smakend en sappig eindproduct. Voor de voedingsindustrie blijft het minimaliseren van dripverlies en het verhogen van rendement een belangrijk onderwerp. Daarnaast zullen retailers en thuisbezorgservices zich blijven focussen op de holding time. Hoe kunnen zij na bereiding hun mooie producten met minimaal smaakverlies […]
Lees meer...