Behaal meer dan 100% kookrendement, fosfaatvrij en met een clean label

Creëer sappige eindproducten die voldoen aan de hoogste voedselveiligheidsnormen

Een hoog kookrendement zonder gebruik van fosfaat? Met ons vernieuwde NatuvasTM concept is het mogelijk! Dit concept biedt een drievoudige werking en is dé vervanger van fosfaat. Dankzij recente ontwikkelingen in de voedselindustrie eisen uw klanten een hogere kerntemperatuur van bereide producten. Daarnaast willen consumenten smakelijke producten en weten welke ingrediënten het bevat. Wij hebben […]


Lees meer

De vega(n) markt blijft groeien – wij groeien met de vraag mee, u ook?

Creëer unieke producten voor de groeiende flexitariër markt

NIEUW: een soja-vrije range geschikt voor vega(n) eindproducten. Steeds meer mensen laten wel eens een stukje vlees liggen. Na de ‘Green Premiere’ op de IFFA, is Vaessen-Schoemaker continu bezig met de ontwikkeling van alternatieve eiwitproducten. We blijven onze vega(n) productlijnen verbeteren, waardoor we steeds met vernieuwende concepten komen. Veel van onze klanten maken al gebruik […]


Lees meer

*VERVULD* Vacature: Account / Sales Manager (m/v) – Convenience en vegetarisch

Vaessen-Schoemaker is an internationally active, rapidly growing company located in Deventer. Vaessen-Schoemaker is not just a food ingredient supplier. For over 70 years we think in market oriented concepts for the food industry, strongly grounded in technology. We are a partner for our customers, we develop the full concept, and eventually become their core ingredient […]


Lees meer

*VERVULD* Vacature: receptie- en baliemedewerk(st)er / administratief medewerk(st)er

Deze vacature is inmiddels vervuld. Vaessen-Schoemaker is een internationaal actief en snelgroeiend bedrijf dat gevestigd is in Deventer. We zijn niet zomaar een ingrediëntenleverancier. Al meer dan 70 jaar denken we vanuit technologie en in marktgerichte concepten voor de voedselindustrie. We zijn partner voor onze klanten in het ontwikkelen van volledige voedselconcepten en leveren de […]


Lees meer

Meer dan 30 industriële testen met onze nieuwste groene concepten

Al meer dan 30 (nieuwe) klanten voeren industriële testen uit met onze nieuwste groene concepten die gelanceerd zijn tijdens IFFA 2019, variërend van kooktijdreductie voor sous-vide tot onze groene worst tot de productie van vegetarische nuggets. We zijn blij om te zien dat steeds meer bedrijven overgaan op duurzame concepten en oplossingen in de verwerkingsindustrie. […]


Lees meer